PROBLEMAS CON MOSCAS PEQUEÑAS Todas las especies de moscas pequeñas presentes en los sectores de fraccionamiento de las Bodegas se desarrollan en materia orgánica en fermentación o en descomposición .fundamentalmente por derrame de materias primas o producto terminados. Algunas especies son más conocidas y relativamente fáciles de distinguir, tal es el caso de la "mosquita de la fruta o del vinagre Drosophila spp." por sus característicos ojos rojos y abundante presencia donde hay frutas sobremaduras. o en derrames de vinos o mostos Tambien es reconocible la "mosca palomilla" por la particular posicion de sus alas cuando esta asentada o en reposo, abundante escamas sobre todo el cuerpo y alas y su particulr vuelo corto. Las moscas fóridas tienen una apariencia “jorobada”, mientras que las micetófilas suelen describirse como “pequeños mosquitos negros” Todos estos grupos pueden estar mas o menos representados en una determinada situación, pero su presencia se debe a que por allí han encontrado el sustrato adecuado para multiplicarse hasta llegar a ser un real problema. Cada especie tiene sus preferencias alimentarias, pero todas en general se relacionan estrechamente con materia orgánica en fermentación o en descomposición Control de moscas pequeñas Por lo general se tiende a resolver estos problemas con aplicaciones frecuentes de insecticidas destinados básicamente a la eliminación de moscas adultas. Sin embargo debe considerarse cono regla general que los adultos representan solo alrededor del 20 % de una población de moscas. El restante 80 % está compuesto por las formas juveniles (larvas), pupas y huevos que normalmente están en lugares fuera del alcance de los insecticidas. Si no es posible eliminar ese 80 %, las moscas continuarán siendo un problema tan solo 24 horas después de una buena aplicación de insecticida. Deben tenerse en cuenta algunas tecnicas para poder mantener a las moscas pequeñas bajo control: Limpieza: La remoción de todos los restos de materia orgánica en descomposición mediante lavado a presión y cepillado elimina los sitios de multiplicación. La limpieza debe considerar las grietas en los pisos, entre cerámicos o azulejos, bajo piezas faltantes de pisos o zócalos, restos orgánicos en cajones y pallets, en los asentamientos y junturas de equipos, las canaletas de desagües, basureros, las descargas de efluentes, las rejillas de baños y lavaderos, el manejo de los descartes de materias primas, etc. tanto adentro como alrededor de las instalaciones Recordar que las moscas son muy pequeñas y pueden colocar sus huevos en grietas muy diminutas Trampas de Luz U.V. Estos dispositivos son fundamentales para el monitoreo y captura de moscas, pero no son suficientes para controlar una infestación de cierta importancia. El principal beneficio es poder determinar cuáles son las especies presentes y cuándo se inicia su actividad